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Tapas!

No se si sea la historia real, pero se me hizo padre.

Tapas

 

Resulta que dicen por ahí que las tapas en españa, se originaron por que un día un Rey, paró con su sequito en un ‘chiringuito’ como le dicen aqui, y estaba en la terraza. En eso llegó un gran viento, y al mesero se le ocurrió poner una rebanada de jamón serrano en su vaso, para evitar que le entrara arena… y de ahi el nombre tapa.

*Nota, la foto es meramente ilustrativa, estoy en un bar de tapas llamado el Lizarrán (http://www.lizarran.es), mi favorito en Santiago, y lo que estoy señalando es un pincho de salpicón– que en realidad es surimi–  Buenisimo!

Ya se cual es la clave

Y me imagino que muchos arquitectos, si no es que todos tambien lo saben. Pero para todos los mortales como yo, ahi les va:

La clave es la dovela central de un arco, o una bóveda. Suele ser de mayores dimensiones que las demás dovelas, y a menudo está decorada, pero no por razones funcionales sino estéticas.

La clave, al igual que las dovelas, se sustenta debido a la forma de éstas piezas, pues sus caras laterales, cortadas en ángulo, transmiten lateralmente parte de las tensiones, equilibrándolo, y evitando que se desplomen bajo una carga vertical. La tensión horizontal de la dovela inferior se transmite al muro o a otro arco, y la vertical se transmite al muro o a un pilar.

La última pieza que se coloca en la construcción de un arco es la clave. Hasta que ésta no se encuentra colocada en su lugar es necesario apear (sostener) las dovelas del arco, puesto que se encuentra inestable. Para ello se utiliza una cimbra, una estructura de madera, o metal, con forma de arco, que sustenta las dovelas, y sólo se retira una vez completado el arco, al colocarse la clave.

Osea, que sin clave un arco no se sostiene. ¿Será que por eso decimos ‘ahi esta la clave’ ?